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關于井研縣永紅榨菜店經營超限量使用食品添加劑的食品的處罰決定
上載時間:2019/12/11 9:35:45   點擊次數:5397 信息編輯:井研縣市場監督管理局  字體:【 】  【打印本頁】【關閉】

井研縣市場監督管理局

行政處罰決定書

市監罰字2019057

 

當事人:井研縣永紅榨菜店                                           

當事人類型:個體工商戶                                                 

主體資格證照名稱:《營業執照》                                 

統一社會信用代碼(注冊號):   92511124MA63YPMN23    

住所(住址): 井研縣研城鎮解放街69號(城北市場)                                            

法定代表人: 陳永紅        ;政治面貌:群眾                        

身份證號碼: **********                                   

聯系電話: *********  ;其他聯系方式:                

聯系地址:  井研縣研城鎮解放街69號(城北市場)              

井研縣市場監督管理局執法人員在調查處理四川美家好鄰居商貿有限公司涉嫌經營超限量使用食品添加劑的食品案時,發現四川美家好鄰居商貿有限公司經營的經檢驗不合格的泡紅椒、泡白米椒系從當事人井研縣永紅榨菜店處購進。

2019年8月19日,我局執法人員對當事人井研縣永紅榨菜店經營場所進行現場檢查,當事人經營場所已無上述經檢驗被判定為不合格同批號的泡紅椒、泡白米椒。

井研縣永紅榨菜店因涉嫌經營超限量使用食品添加劑的食品,涉嫌違反了《四川省食品小作坊、小經營店及攤販管理條例》第八條第一款第(七)項和《四川省食品小作坊、小經營店及攤販管理辦法》第二十二條第一款第(三)項之規定,我局于2019年08月16日予以立案調查。

經查明:當事人井研縣永紅榨菜店辦理了《營業執照》和《四川省食品小作坊備案證》(許可證編號:井市質監流(2018)01167),在井研縣研城鎮解放街69號城北市場內從事榨菜和泡菜銷售。

當事人于2019年2月27日從金牛區徐道軍干雜經營部以**元/kg的價格購進26.5kg泡紅椒(發貨票據上標稱為“美人椒”),購進額為**元。當事人于2019年3月11日從金牛區徐道軍干雜經營部以**元/袋的價格購進1袋泡白米椒(發貨票據上標稱為“代子米椒”),規格為16.5kg/袋,購進額為**元/袋。

當事人于2019年4月18日均以**元/kg的價格向四川美家好鄰居商貿有限公司分別銷售了16.5kg上述泡紅椒和16.5kg上述泡白米椒,獲銷售額**元。剩余10kg該批次泡紅椒以**元/kg的價格放置于當事人經營場所向消費者稱重零售,截至案發已銷售完畢,銷售額為**元。

當事人售至四川美家好鄰居商貿有限公司的上述泡紅椒和泡白米椒因二氧化硫殘留量項目不符合GB 2760-2014《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》標準要求,于2019年5月20日被樂山市食品藥品檢驗檢測中心判定為不合格。

當事人經營的該批經檢驗不合格的食品貨值金額為623.55元,獲違法所得373.55元。

2019年5月23日,四川美家好鄰居商貿有限公司告知當事人涉案批次泡紅椒和泡白米椒經檢驗不合格,當事人于當日主動張貼了召回公告,對售出的該批次泡紅椒、泡白米椒實施召回,至今未收到食用該批次泡白米椒、泡紅椒有不良反應的消費者情況反饋。

上述事實,主要有以下證據證明:

證據一、樂山市食品藥品檢驗檢測中心出具的泡白米椒《檢驗報告》(編號:2019S0195)和泡紅椒《檢驗報告》(編號:2019S0196)復印件2份,共8頁,證明當事人銷售的泡白米椒、泡紅椒二氧化硫殘留量項目不合格的事實;

證據二、執法人員對四川美家好鄰居商貿有限公司被委托人喻明春的《詢問筆錄》復印件1份3頁,四川美家好鄰居商貿有限公司《營業執照》、《授權委托書》、被委托人喻明春《身份證》復印件各1份,共3頁,證明涉案經檢驗不合格的泡白米椒、泡紅椒系從當事人處購進的事實;

證據三、2019年819日《現場筆錄》1份,共2頁,證明我局執法人員對當事人現場檢查時當事人經營場所已無泡白米椒、泡紅椒的事實;

證據四、視聽資料(現場照片)11頁,證明我局執法人員對當事人門店進行現場檢查的事實及現場情況;

證據五、當事人張貼在其店面門口的《召回公告》11頁,我局執法人員拍攝的當事人在其店面張貼《召回公告》的《視聽資料》11頁,證明當事人主動對經檢驗不合格的產品進行召回的事實;

證據六、2019年819日依法制作的《詢問筆錄》1份,共3頁,證明當事人銷售經檢驗不合格的泡白米椒、泡紅椒的事實;

證據七、當事人提供的進貨票據《徐氏泡菜信譽卡》復印件2份,2頁,《銷貨清單》1份1頁,證明當事人經營涉案批次泡白米椒、泡紅椒的數量、金額;

證據八、當事人提供的進貨上家金牛區徐道軍干雜經營部的《營業執照》復印件11頁,證明當事人購進涉案批次泡紅椒、泡白米椒的來源;

證據九、當事人《營業執照、《四川省食品小作坊備案證》、經營者陳永紅《身份證復印件1份,共3頁,證明當事人的主體責任和具備承擔法律、法規責任的主體資格。

以上證據均由出證人簽字確認,具有真實性;證據之間相互印證,具有關聯性;證據調取符合法定程序,具有合法性。因此,可以作為認定本案的證據。

2019年1127,我局依法向當事人送達了井市監告罰字〔2019057號《行政處罰告知書》,告知當事人擬作出行政處罰的事實、理由、依據、處罰內容及當事人享有的陳述、申辯的權利。當事人在法定期限內沒有提出陳述、申辯的意見。

局認為:當事人井研縣永紅榨菜店經營超限量使用食品添加劑的泡白米椒、泡紅椒的行為,違反了《四川省食品小作坊、小經營店及攤販管理條例》第八條第一款第(七)項:“食品小作坊、小經營店及攤販生產經營應當遵守下列規定:(七)法律、法規規定的其他要求?!焙汀端拇ㄊ∈称沸∽鞣?、小經營店及攤販管理辦法》第二十二條第一款第(三)項:“食品小作坊、小經營店及攤販有下列情形之一,尚不構成犯罪的,構成了違反《四川省食品小作坊、小經營店及攤販管理條例》第八條第七項的規定,應當依據《四川省食品小作坊、小經營店及攤販管理條例》第四十一條處罰:(三)生產經營超范圍、超限量使用食品添加劑的食品的;”之規定,構成了《四川省食品小作坊、小經營店及攤販管理條例》第八條第七項所指的違反法律法規規定的其他要求的違法行為。

鑒于當事人在得知該銷售的泡白米椒、泡紅椒屬不合格產品后,主動張貼召回公告,主動消除違法行為危害后果行為,符合《中華人民共和國行政處罰法》第二十七條第一款第(一)項:當事人有下列情形之一的,應當依法從輕或者減輕行政處罰:(一)主動消除或者減輕違法行為危害后果的;”規定的從輕處罰情形。依據《四川省食品小作坊、小經營店及攤販行政處罰裁量基準》第三條第四款第(五)項:“本條是對條例第四十一條"責令改正,予以警告,可處五百元以上五千元以下罰款,并可沒收違法生產經營的食品"的裁量基準的規定:違反條例第八條規定,符合裁量規則規定的從輕行政處罰情形,且具有下列情形之一的,責令立即改正,予以警告,處五百元以上不滿三千元罰款:(五)生產經營超范圍、超限量使用食品添加劑的食品;”之規定,我局決定對當事人予以從輕處罰。

依據《四川省食品小作坊、小經營店及攤販管理條例》第四十一條:“食品小作坊、小經營店及攤販違反本條例第八條規定的,由縣級食品監督行政部門責令改正,予以警告,可處五百元以上五千元以下罰款,并可沒收違法生產經營的食品;拒不改正的,處五千元以上三萬元以下罰款,并沒收違法生產經營的食品;情節嚴重的,由縣級食品監督行政部門注銷備案證或者由原發證部門注銷登記卡,食品生產經營者、直接負責的主管人員和直接責任人員五年內不得從事食品生產經營工作?!敝幎?,我局決定責令當事人改正上述違法行為,對當事人處罰如下:

一、警告;

二、罰款:2000元(貳仟元整)。

當事人自收到本處罰決定書之日起十五日內,到下述銀行繳清上述罰(沒)款:

銀行:農業銀行井研縣分行

帳戶:井研縣財政局國家金庫井研支庫

當事人逾期不履行行政處罰決定的,依據《中華人民共和國行政處罰法》第五十一條第(一)項、第(三)項的規定及《中華人民共和國行政強制法》相關規定,本局將依法采取下列措施:到期不繳納罰款的,依法每日按罰款數額的百分之三加處罰款并申請人民法院強制執行。

當事人如不服本處罰決定,可在收到本處罰決定書之日起六十日內向樂山市市場監督管理局或井研縣人民政府申請復議;也可以在六個月內直接向人民法院起訴。

當事人對行政處罰決定不服申請行政復議或者提起行政訴訟的,行政處罰不停止執行。

 

 

 

       井研縣市場監督管理局

            (印 章)

             2019年123

      

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